שמן

שֶׁמֶן

ניתוח דקדוקי
כתיב מלא	שמן
הגייה*	shemen
חלק דיבר	שם־עצם
מין	זכר
שורש	שׁ־מ־ן
דרך תצורה	משקל קֶטֶל
נטיות	ר׳ שְׁמָנִים; שֶׁמֶן־, ר׳ שַׁמְנֵי־; כ׳ שַׁמְנוֹ, שַׁמְנְךָ, שְׁמָנָיו, שְׁמָנֶיךָ

שמן בבקבוק.

1. שם כללי לנוזלים אשר אינם מסיסים במים (הידרופוביים) ויוצרים משטח חלק כאשר הם נשפכים על חומר קשה. מקורו יכול להיות אורגני או מינרלי. הוא משמש לבישול, לסיכה, להפקת אנרגיה (באמצעות שריפתם), למאור ועוד. ספיגתו בבד או בנייר מותירה כתם אופייני.

   • ”וַיַּעַשׂ אֶת שֶׁמֶן הַמִּשְׁחָה קֹדֶשׁ וְאֶת קְטֹרֶת הַסַּמִּים טָהוֹר מַעֲשֵׂה רֹקֵחַ“ (שמות לז, פסוק כט)
   • ”אֵין מַדְלִיקִין [...] לֹא בְזֶפֶת, וְלֹא בְשַׁעֲוָה, וְלֹא בְשֶׁמֶן קִיק, וְלֹא בְשֶׁמֶן שְׂרֵפָה, וְלֹא בְאַלְיָה, וְלֹא בְחֵלֶב.“ (משנה, מסכת שבת – פרק ב, משנה א)

2. קיצור מקובל לשמן בישול. שם כללי לנוזלים שומניים (ראו פירוש ראשון) המשמשים לבישול.

   • כדי להכין סופגנייה יש לטגן בצק בשמן עמוק.

גזרון

• ערבית: שאם شَحْم בהוראת שמן ,מן השורש הערבי (س م ن , ש-מ-ן) . באכדית: ("šamnu" שָמְנֻ =שֶמן), (אוגריתית =šmn) .

צירופים

• טוב שם משמן טוב
• הוסיף שמן למדורה
• מסולתו ומשמנו
• עץ שמן
• צבע שמן
• שמן אדמה
• שמן אתרי
• שמן בישול
• שמן דגים
• שמן המשחה
• שמן ורדים
• שמן זית
• שמן מינרלי
• שמן מכונות
• שמן קיק
• שמן תורק
• שמן תינוקות
• שמן תירס
• שמן שמשמין
• שמן סערה
• שמן שזוף

תרגום

• אנגלית: oil‏‏‏‏
• יידיש: אײל‏, בױמל‏‏‏‏
• ערבית: زيت‏‏‏‏
• רוסית: масло‏‏‏‏

ראו גם

• הבאיש
• קנולה

קישורים חיצוניים

ערך בוויקיפדיה: שמן

תמונות ומדיה בוויקישיתוף: שמן

שֻׁמָּן

ניתוח דקדוקי
כתיב מלא	שומן
הגייה*	shuman
חלק דיבר	שם־עצם
מין	זכר
שורש	שׁ־מ־ן
דרך תצורה	משקל קֻטָּל
נטיות	ר׳ שֻׁמָּנִים

שומנים שונים.

1. חומר קשה או רך הניתן למריחה ולעתים קרובות נמס בטמפרטורה נמוכה; הוא תרכובת פחמימנית הנוצרת בגופם של בעלי חיים וצמחים כמאגר אנרגיה (כמו שמן ממקור אורגני שלעיל, אך אינו נוזלי).

   • ”חֵלֶב וְשֻׁמָּן לְפָנָיו, אָכַל אֶת אֶחָד מֵהֶן, וְאֵין יָדוּעַ אֵי זֶה מֵהֶן אָכַל“ (משנה, מסכת כריתות – פרק ד, משנה א)
   • ”עשרה דברים מחזירין את החולה לחליו וחליו קשה אלו הן האוכל בשר שור שומן בשר צלי בשר ציפרים וביצה צלויה ושחלים ותגלחת ומרחץ וגבינה וכבד וי"א אף אגוזים“ (בבלי, מסכת עבודה זרה – דף כט, עמוד א)
   • ”מפני שמחליקין פניה בשומן חזיר“ (בבלי, מסכת עבודה זרה – דף לה, עמוד ב)
   • שכבת שומן מצטברת מתחת לעורם של בעלי חיים.

תרגום

• אנגלית: fat‏‏‏‏
• גרמנית: Schmalz‏‏‏‏
• יידיש: פֿעסט‏, שמאַלץ‏‏‏‏
• רוסית: жир‏‏‏‏

ראו גם

• חֶלֶב
• חמאה
• מרגרינה

אבות המזון

פחמימות - חלבונים - שומנים - קואנזימים וּ‏ויטמינים - קופקטורים וּ‏מינרלים

קישורים חיצוניים

ערך בוויקיפדיה: שומן

תמונות ומדיה בוויקישיתוף: שומן

שָׁמַן

ניתוח דקדוקי - פועל
כתיב מלא	שמן
שורש וגזרה	שׁ־מ־ן, שלמים
בניין	פָּעַל (קַל)

1. התעבה, התרחב בעקבות אכילה מרובה; נוסף לו שומן.

   • ”וַיִּשְׁמַן יְשֻׁרוּן וַיִּבְעָט שָׁמַנְתָּ עָבִיתָ כָּשִׂיתָ“ (דברים לב, פסוק טו)

מילים נרדפות

• השמין

תרגום

• אנגלית: grow fat‏‏‏‏

שִׁמֵּן

ניתוח דקדוקי - פועל
כתיב מלא	שימן
שורש וגזרה	שׁ־מ־ן, שלמים
בניין	פִּעֵל

1. מרח בשמן.

   • משמנים חלקי מכונות כדי להקטין את החיכוך.

2. בהשאלה: נתן שוחד.

נגזרות

• שִׁמּוּן
• שֻׁמַּן
  • מְשֻּׁמָּן
• מְשַׁמֵּן

מילים נרדפות

• משח
• סך

תרגום

• אנגלית: lubricate‏‏‏‏

ראו גם

• השמין

שָׁמֵן

ניתוח דקדוקי
כתיב מלא	שמן
הגייה*	shamen
חלק דיבר	תואר
מין	זכר
שורש	שׁ־מ־ן
דרך תצורה	משקל קָטֵל
נטיות	ר׳ שְׁמֵנִים; נ׳ שְׁמֵנָה

איור של דמות שמנה.

1. שיש בגופו הרבה שומן, שגופו עבה מאכילה מרובה.

   • ”וַיַּכּוּ אֶת-מוֹאָב בָּעֵת הַהִיא כַּעֲשֶׂרֶת אֲלָפִים אִישׁ כָּל-שָׁמֵן וְכָל-אִישׁ חָיִל וְלֹא נִמְלַט אִישׁ.“ (שופטים ג, פסוק כט)
   • הוא שמן ורוצה לרזות.

2. שיש עליו שמן.

   • יש שמפו לשער שמן.

3. שמכיל שומן.

   • ”מֵאָשֵׁר שְׁמֵנָה לַחְמוֹ וְהוּא יִתֵּן מַעֲדַנֵּי-מֶלֶךְ.“ (בראשית מט, פסוק כ)
   • ”אֵין מַקִּיפִין לֹא בִדְבֵלָה שְׁמֵנָה, וְלֹא בְבָצֵק שֶׁנִּלּוֹשׁ בְּמֵי פֵּרוֹת, שֶׁלֹּא יְבִיאֶנּוּ לִידֵי פְסוּל.“ (משנה, מסכת כלים – פרק י, משנה ב)
   • לא מומלץ לאכול בשר שמן.

4. לשון המקראבהשאלה (1): בריא, טוב, מאיכות מעולה.

   • ”וּמָה הָאָרֶץ הַשְּׁמֵנָה הִיא אִם רָזָה הֲיֵשׁ בָּהּ עֵץ אִם אַיִן“ (במדבר יג, פסוק כ)

מילים נרדפות

• כרסתן (1)
• בעל גוף (1)
• רחב גרם (1)
• עב בשר (1)
• בעל בשר
• מלא
• שומני(2)

ניגודים

• גרום (1)
• דל
• צנום (1)
• רזה
• שדוף (1)
• שחיף (1)

תרגום

• אנגלית:
  1. fat‏, obese‏‏‏‏
  2. oily‏, greasy‏‏‏‏
  3. fat‏‏‏‏
• יידיש: פֿעט‏, גראָב‏, דיק
• רוסית:
  1. толстый‏‏‏‏
  2. масляный‏, жирный‏‏‏‏
  3. жирный‏‏‏‏

ראו גם

• דשן
• מַשְׁמַנים

קישורים חיצוניים

תמונות ומדיה בוויקישיתוף: שמנים

שָׁמָן

ניתוח דקדוקי
כתיב מלא	שאמאן
הגייה*	shaman
חלק דיבר	שם־עצם
מין	זכר
שורש
דרך תצורה
נטיות	ר׳ שַׁמַנִים; נ׳ שַׁמַנִית

1. מי שיכול לתקשר עם הרוחות, לעתים במצב של עלפון היסטרי, ובעזרתן מרפא או משפיע על המאורעות.

   • ישנה שמנית על שפת נהר הנישינאי, לא הרחק מכאן, אשר יש לה הכוח להחיות מתים. (השמנית נישאו, תרגום יואל פרץ)

גיזרון

• סַמֵין בשפת האוונקי, אחת משפות טונגוס המדוברות בסיביר.
• מצוי גם בסנסקריט שְרמַאנַה श्रमण הוא 'אדם המחפש הארה', מושאל לסינית בהגיית שׁמֵן 沙門 ובהוראת נזיר-בודהיסטי .

נגזרות

• שמאני
• שמאניזם

מילים נרדפות

• מכשף
• רופא אליל

תרגום

• אנגלית: shaman‏‏‏‏
• גרמנית: schamane‏‏‏‏
• רוסית: шаман‏‏‏‏

קישורים חיצוניים

ערך בוויקיפדיה: שאמאן