"הכול כשרין לקדש, חוץ מחירש שוטה וקטן; רבי יהודה מכשיר בקטן ופוסל באישה ובאנדרוגינוס."(מסכת פרה, פרק ה, משנה ד)
" אחד אומר בפניי נכתב ושניים אומרין בפנינו נחתם - (הגט) כשר."(מסכת גיטין, פרק ב, משנה א)
"אלהים שלי, האדמה רועדת תחתי, אל נא תשבור את לבי, עזרני להיות איש כשר, לא לוותר על ארץ ישראל, ולא לוותר על עם ישראל." (מתוך "תפילת החייל/השוטר הקרוע", הרב שלמה אבינר, אוגוסט 2005)
במובן המצומצם ראוי ומותר לאכילה לאחר שהוכן ונעשה על פי הנדרש בהלכה.
"נמצא הכשר בשחיטה פסול במליקה"(מסכת חולין, פרק א, משנה ד)
ערך בוויקיפדיה: כשרות
