מס מלחים על סיפון התותחים באוניית המפרשים המלחמתית "ויקטורי"מֶס המַסיקים בקורבטה הקנדית Kamsack, 1943
(ימאות) (א) קבוצת קצינים או מלחים האוכלים את ארוחותיהם באונייה בצוותא; (ב) המקום באונייה המשמש את הקבוצה לארוחה בצוותא (ולעיתים גם למגורים משותפים); (ג) חדר אוכל באונייה.
באוניית המפרשים המלחמתית "ויקטורי", שצוותה מנה למעלה מ־800 איש, היו 165 מֶסִים, 5-6 אנשים בכל מֶס.
(ימאות) [סלנג] בחיל הים הישראלי: (א) חדר אוכל בספינה; (ב) ארוחה מיוחדת שמממנים החיילים או הקצינים מכספם.
"בספינות יש יותר אוכל ויותר איכותי (+ "מס קצינים" שהם שיפורי מזון שנשמרים במקרר של חדר קצינים והסג"מ אחראי לרכוש אותם)." (בבלוג "מר קדמוני", 2 באפריל 2013)
"לא היה איש עליז מסוגו בכל אחיו־לשולחן; ובזה היה ההיפוך הגמור ליחידים אחרים אשר כמוהו היו נמנים על אותו חלק מחבר־הספינה שהוכנס על ידי חטיפה." הרמן מלוויל, בילי בוד. מאנגלית: אברהם רגלסון)
שומר-הנשק ואיש בית-הריתוף, יחד עם אנשי הסירות, הרוקח ויתר בני אותה הדרגה, הם, על פי נוהג הצי, אחים-לסעודה לממונה-על-הנשק. הרמן מלוויל, בילי בוד. מאנגלית: אברהם רגלסון)
"מיד גמר אומר להילוות אלי אל האי ההוא, להפליג באותה ספינה, להיכנס לאותה משמרת, לאותה סירה, לאותו חדר־אוכל עמי – קיצורו של דבר, להיות שותפי בכל המוצאות אותי [...]." (הרמן מלוויל, מובי דיק. מאנגלית: אהרן אמיר, 1981)
ערך בוויקיפדיה: מס
