כפתה
(הופנה מהדף כופתה)
כֻּפְתָּה
[עריכה]| ניתוח דקדוקי | |
|---|---|
| כתיב מלא | כופתה |
| הגייה* | kufta |
| חלק דיבר | שם־עצם |
| מין | נקבה |
| שורש | כ־פ־ת |
| דרך תצורה | משקל קֻטְלָה |
| נטיות | ר׳ כֻּפְתָּאוֹת |
גיזרון
[עריכה]- כופתה היא מאכל מבושל בצורת כדור קטן העשוי בצק או בשר וכדומה. בתלמוד הירושלמי נזכר "בצק שעשאו כופת", וככל הנראה מדובר במילה הפרסית 'כופתה' (کوفته), שמשמעה 'קציצה', 'עיגול בשר' (מכאן מילים דומות בערבית, טורקית, בולגרית ועוד). ברשימה של ועד הלשון נקבעה צורת הרבים כופתות, אך בהמשך הותרה גם צורת הרבים כופתאות. כופתאות העשויות מקמח מצה הן ממאכלי הפסח המסורתיים[1].
מידע נוסף
[עריכה]רש"י: כופתא - רעי כמו בטולא דכופתא דאמרן לעיל כגלל הזה אתם חשובים בעיניו (סנהדרין צח, ב; קי, א) - בארמית גללי הבהמה נקראים כופיתה, כופיתא, כופתא.
תרגום
[עריכה]ראו גם
[עריכה]קישורים חיצוניים
[עריכה] ערך בוויקיפדיה: כופתה |
 תמונות ומדיה בוויקישיתוף: קנודל |
הערות שוליים
[עריכה]- ↑ מאכלים לחג משנת תרע"ב (1912) , שמות שנקבעו ע"י "ועד הלשון העברית",אתר האקדמיה ללשון עברית