פרי־עץ מתוק ממשפחת הורדניים, שצבעו אדמדם־ירוק, קליפתו דקה, עגלגל, צר קרוב לענף ומתעבה בתחתיתו.
”וּבָאִילָן, הָאֲגָסִים וְהַקְּרֻסְתּוּמֵלִין, וְהַפְּרִישִׁים וְהָעֻזְרָדִים, אֵינָם כִּלְאַיִם זֶה בָזֶה.“ (משנה, מסכת כלאים – פרק א, משנה ד)
”אגב חדוָה הם חוטפים מתוך העגלה קּשּׁוּא גדול וירוק, תפוח אדמדם או אגס מהודר ונועצים בהם את שִניהם החזקות תיכף וּמיד, לעיני הנגזלת...“ (מאחורי הגדר, מאת חיים נחמן ביאליק, בפרויקט בן יהודה)
המילה משותפת למספר לשונות שמיות, למשל אכדית: angašu, ערבית: إجَّاص(אִגָּ'אץ)
שמו של האגס לקוח כנראה מן לשון אוגריתית בצורת קצ qẓ בהוראת פרי קיץ (=אגס,שהבשלתו ב-קץ הקיץ). בתרבות הכנענית-אוגריתית, "מֵלקֲז" mlk-qẓ שימש כאל הפטרון של פירות הקיץ.ממנו נגזר באוגריתית - "אעסת" ʾaġst במשמעות (עונת) קיץ.
.jpg)
, מאת מיכאיל ואסילייביץ' איסאקובסקי, בתרגום נח פניאל בזֶמֶרֶשֶׁת)
ערך בוויקיפדיה: אגס
טקסונומיה בוויקימינים: Pyrus
תמונות ומדיה בוויקישיתוף: אגסים