מתוך ויקימילון, מיזם רב לשוני ליצירת מילון חופשי שיתופי.
| ניתוח דקדוקי |
| כתיב מלא | טחינה |
| הגייה* | tkhina |
| חלק דיבר | שם־עצם |
| מין | נקבה |
| שורש | ט־ח־ן |
| דרך תצורה | משקל קְטִילָה |
| נטיות | ר׳ טְחִינוֹת; טְחִינַת־, ר׳ טְחִינוֹת־ |
טחינת גרגירים לקמח.
- לשון חז"ל כתישת גרגירים לקמח או לאבקה דקה.
- ”קצירה גוררת קצירה וטחינה גוררת טחינה.“ (בבלי, מסכת שבת – דף עא, עמוד א)
- "בנוגע לההמצאה החדשה שהמציא ה' זארון ברוסלאנד לאפות לחם מדגן וחטים בלי טחינה וכל ההכנות הידועות...". ("המגיד", 19 ביולי 1876)
- טחינת התבואה לקמח נעשתה בעבר בטחנות־רוח.
- "בהזדמנות מכונה לטחינת קפה גדולה במצב חדש 822423." ("מעריב", 15 בינואר 1971, באתר עיתונות יהודית היסטורית)
- גריסת חומר לפרורים או לחלקים קטנים.
- "הוראת הרבנות: טחינת בשר רק בימים קבועים." ("חרות", 3 בספטמבר 1965, באתר עיתונות יהודית היסטורית)
| ניתוח דקדוקי |
| כתיב מלא | טחינה |
| הגייה* | tkhina |
| חלק דיבר | שם־עצם |
| מין | נקבה |
| שורש | ט־ח־ן |
| דרך תצורה | משקל קְטִילָה |
| נטיות | ר׳ טְחִינוֹת; טְחִינַת־, ר׳ טְחִינוֹת־ |
צלחת חומוס עם פול ומעליהם טחינה.
- עברית חדשה מחית של גרגירי שומשום וגם שמו של מִטְבָּל שהיא המרכיב העיקרי שלו.
- הטחינה מהווה מרכיב חשוב בחומוס, בחלווה ובמאכלים עממיים אחרים במזרח התיכון, בצפון ומזרח אפריקה ובארצות הים התיכון.
- מערבית: طَحِينَة (טַחִינַה).
ערך בוויקיפדיה: טחינה