עברית חדשה כינוי למכשיר, לחלק של מכשיר או למבנה הנדסי שצורתו מזכירה צורת מזלג.
”מבקשים מהמוכר שיישען על חלקו האחורי של האופנוע, אוחזים בחלק התחתון של המזלג הקדמי, ליד ציר הגלגל, ומנענעים אותו קדימה ואחורה.“ ("חדשות", 21 ביולי 1993, באתר עיתונות יהודית היסטורית)
צורת הריבוי המקראית "מִזְלָגוֹת" שונה מצורת הריבוי השגור בפינו: "מַזְלְגוֹת". תופעה זו חלה גם במילים מקראיות אחרות ("מַשְׁבֵּר" למשל), אך אינה תואמת את הריבוי הנהוג במשקל מַקְטֵל. מסיבה זו התירו המדקדקים גם את שתי הצורות: "מַזְלְגוֹת" וגם "מִזְלָגוֹת". היו מדקדקים שסברו כי יש לכתוב "מַזְלֵגִים", אך צורה זו רחוקה מדי מן הצורה המקראית ולא נקלטה בקרב הדוברים.
רשב"ם על שמות כז ג: ומזלגותיו - לקחת בהן איברי הקרבנות ולהפכן על גחלי המערכה להקטירן.
רש"י על שמות כז ג: ומזלגתיו - כמין אונקליות כפופים, ומכה בהם בבשר ונתחבים בו ומהפך בהן על גחל המערכה שיהא ממהר שריפתן ובלעז קרוצינ"ש [אנקולים] ובלשון חכמים צינוריות.