לדלג לתוכן

מטבח

מתוך ויקימילון, מיזם רב לשוני ליצירת מילון חופשי שיתופי.

מִטְבָּח

[עריכה]
ניתוח דקדוקי
כתיב מלאמטבח
הגייה*mitbakh
חלק דיברשם־עצם
מיןזכר
שורשט־ב־ח
דרך תצורהמשקל מִקְטָל
נטיותר׳ מִטְבָּחִים
מטבח מודרני.
  1. חדר או אולם בו מכינים אוכל.
  2. בהשאלה: המזון והמשקאות האופיניים לעם או אזור מסוים.
    • המטבח הצרפתי ידוע בטיבו בכל העולם.

גיזרון

[עריכה]
  • מחידושי אליעזר בן־יהודה. בעקבות המקבילה בערבית مطبخ (מַטְבַּח'). בערבית השורש طبخ (טבח') משמעו בישול, ולעומתו השורש ذبح (ד'בח) משמעו שחיטה, זבח.

מילים נרדפות

[עריכה]
  • בית המבשלים (לשון ההשכלה)

תרגום

[עריכה]
   תרגום
  • איטלקית: cucina‏‏‏‏
  • אינדונזית: dapur‏‏‏‏
  • אירית: cistin‏‏‏‏
  • אנגלית: kitchen‏‏‏‏
galley‏‏‏‏ (מטבח באונייה)
μαγειρείο‏‏‏‏ (תעתיק: mageireío)
  • יידיש: קיך‏‏‏‏
  • יפנית: 台所‏‏‏‏ (תעתיק: daidokoro)
厨房‏‏‏‏ (תעתיק: chūbō)
勝手‏‏‏‏ (תעתיק: katte)
  • לטינית: culina‏‏‏‏
  • מלאית: dapur‏‏‏‏
  • נורווגית: kjøkken‏‏‏‏
  • סווהילית: jikoni‏‏‏‏
  • סנסקירית: रसवती‏‏‏‏ (תעתיק: rasavatī)
  • ספרדית: cocina‏‏‏‏
  • ערבית: مطبخ‏‏‏‏ (תעתיק: מַטְבַח')
  • פולנית: kuchnia‏‏‏‏
  • פורטוגלית: cozinha‏‏‏‏
  • פינית: keittiö‏‏‏‏
  • פרסית: آشپزخانه‏‏‏‏ (אַשְׁפַּזְחָ'אנֶה)
  • צ'כית: kuchyně‏‏‏‏
  • צרפתית: cuisine‏‏‏‏
  • קוריאנית: 부엌‏‏‏‏ (תעתיק: bueok)
주방‏‏‏‏ (תעתיק: jubang)
  • רומנית: cuschina‏‏‏‏
  • רוסית: кухня‏‏‏‏ (תעתיק: kúxnja)
  • שוודית: kök‏‏‏‏
  • תאילנדית: ครัว‏‏‏‏ (תעתיק: kruua)

מידע נוסף

[עריכה]
"בימי קדם נקרא השוחט בשם טבח: ”טבח אומן שקלקל - חייב“ (בבלי, מסכת בבא קמאדף צט, עמוד ב) (ועי' חולין ה' ב' וכו').
ונמצא בכנענית גם השם "מטבח": למשל בכתובת ס' 175: חרש ופעל את המטבח המקדשם (ועי' ס' 175) ותרגמו בקורפוס: mactatio מקום הזבח, מה שנקרא במשנה: בית המטבחים.
בכל אפן לא נכון להשתמש בשם מטבח לחדר הבשול, אחרי שאין שוחטים בחדר הבשול כלל".

ראו גם

[עריכה]

 הקטגוריה "מטבחים עממיים" בוויקימילון

קישורים חיצוניים

[עריכה]
ויקיפדיה ערך בוויקיפדיה: מטבח
ויקישיתוף תמונות ומדיה בוויקישיתוף: מטבח

מַטְבֵּחַ

[עריכה]
ניתוח דקדוקי
כתיב מלאמטבח
הגייה*matbeakh
חלק דיברשם־עצם
מיןזכר
שורשט־ב־ח
דרך תצורהמשקל מַקְטֵל
נטיותר׳ מַטְבֵּחִים
  1. קֶטל, טֶבח, הֶרג.
    • ”הָכִינוּ לְבָנָיו מַטְבֵּחַ בַּעֲו‍ֹן אֲבוֹתָם בַּל יָקֻמוּ וְיָרְשׁוּ אָרֶץ“ (ישעיהו יד, פסוק כא)
    • "לְעֵת תָּכִין מַטְבֵּחַ / מִצָּר הַמְנַבֵּחַ / אָז אֶגְמוֹר / בְּשִׁיר מִזְמוֹר / חֲנֻכַּת הַמִּזְבֵּחַ." (מעוז צור)

גיזרון

[עריכה]
  • פעם אחת בתנ"ך.

תרגום

[עריכה]

ראו גם

[עריכה]