מתוך ויקימילון, מיזם רב לשוני ליצירת מילון חופשי שיתופי.
ניתוח דקדוקי |
כתיב מלא | צלי קדר |
הגייה* | tsli kdar |
חלק דיבר | שם־עצם |
מין | זכר |
שורש | צ־ל־י/ה; ק־ד־ר |
דרך תצורה | צירוף |
נטיות | |
צלי קדרה
- מאכל שהוכן בדרך בינונית בין בישול לצליה ללא נוזלים אך לא חשוף לאש ישירה.
- ”איכא בינייהו: צלי קדר. “ (בבלי, מסכת פסחים – דף מא, עמוד א) (תרגום: יש ביניהם מחלוקת בצלי קידר)
- אם קנית בשר סטייק לצליה אל תבשל! אם אין לך מנגל תעשה אותו צלי קדר הוא יתבשל במוהל של עצמו.
- לשון חז"ל (מופע יחידני) כקיצור המילה קדרה. צליה היא בישול בחום האש ללא נוזלים, בצלי קדר לפעמים הבשר מתבשל במוהל של עצמו.