הפעם, התבשרנו גם אנחנו, בעזרתו האדיבה של הדיילי טלגרף, מדובר בצ'דר מיוחדת, שתיושן במשך לא פחות ולא יותר מאשר 36 חודשים, הם שלוש שנים, לפני שיארזו אותה ויוציאו אותה לשוק. שגיא קופר ורן בוק, גיל ההתבגרות: על צ'דר וגבינות מתיישנות, כתבה באתר עיתון "ynet", מתאריך 1 בדצמבר 2008