סנטוקו
מראה
דף זה מופיע ברשימת הערכים הדורשים שכתוב.
ייתכנו לכך סיבות אחדות: ייתכן שהמידע המצוי בדף זה מכיל טעויות, שהניסוח וצורת הכתיבה שלו אינם מתאימים לויקימילון, או שהערך נראה מועתק אך לא ידוע מהיכן. אתם מוזמנים לסייע ולתקן את הבעיות בדף זה, אך אנא אל תורידו את ההודעה כל עוד הדף לא תוקן. אם אתם סבורים כי אין בדף בעיה, תוכלו לציין זאת בדף השיחה שלו.
סַנְטוֹקוּ
[עריכה]ניתוח דקדוקי | |
---|---|
כתיב מלא | סנטוקו |
הגייה* | santoku |
חלק דיבר | שם־עצם |
מין | זכר |
שורש | |
דרך תצורה | |
נטיות |
סנטוקו הוא סכין מטבח יפני רב שימוש למטבח הביתי והמקצועי. הוא נוצר מהכלאה בין סכין שף לסכין נקירי. הלהב של סכין סנטוקו עשוי פלדה בדר"כ והוא נע בין אורכים של 150 מ"מ עד ל-180 מ"מ כשהגודל ה-"רגיל" הוא 170 מ"מ. הלהב מחובר לידית אחיזה העשויה מתכת, עץ או פלסטיק בסגנונות שונים.
גיזרון
[עריכה]מילים נרדפות
[עריכה]- סכין שף יפני
תרגום
[עריכה]- אנגלית: santoku
קישורים חיצוניים
[עריכה] ערך בוויקיפדיה: סנטוקו (באנגלית) |
תמונות ומדיה בוויקישיתוף: סנטוקו |