סנטוקו

מתוך ויקימילון, מיזם רב לשוני ליצירת מילון חופשי שיתופי.
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש

דף זה מופיע ברשימת הערכים הדורשים שכתוב.

ייתכנו לכך סיבות אחדות: ייתכן שהמידע המצוי בדף זה מכיל טעויות, שהניסוח וצורת הכתיבה שלו אינם מתאימים לויקימילון, או שהערך נראה מועתק אך לא ידוע מהיכן. אתם מוזמנים לסייע ולתקן את הבעיות בדף זה, אך אנא אל תורידו את ההודעה כל עוד הדף לא תוקן. אם אתם סבורים כי אין בדף בעיה, תוכלו לציין זאת בדף השיחה שלו.



סנטוקו[עריכה]

ניתוח דקדוקי
כתיב מלא סנטוקו
הגייה* santoku
חלק דיבר שם־עצם
מין זכר
שורש
דרך תצורה
נטיות
סנטוקו

סנטוקו הוא סכין מטבח יפני רב שימוש למטבח הביתי והמקצועי. הוא נוצר מהכלאה בין סכין שף לסכין נקירי. הלהב של סכין סנטוקו עשוי פלדה בדר"כ והוא נע בין אורכים של 150 מ"מ עד ל-180 מ"מ כשהגודל ה-"רגיל" הוא 170 מ"מ. הלהב מחובר לידית אחיזה העשויה מתכת, עץ או פלסטיק בסגנונות שונים.

גיזרון[עריכה]

  • מיפנית: הלחם של הבסיסים (三 (san – שלוש, ו־(徳 (toku – סגולה.

מילים נרדפות[עריכה]

  • סכין שף יפני

תרגום[עריכה]

קישורים חיצוניים[עריכה]

ויקיפדיה ערך בוויקיפדיה: סנטוקו (באנגלית)
ויקישיתוף תמונות ומדיה בוויקישיתוף: סנטוקו