”להרחקת אכזריות על בעח“י צותה התורה שלש פעמים: “לא תבשל גדי בחלב אמו”, כדעת הקדמון פילון היהודי, ואחריו הראב”ע והרשב“ם, ובדורנו החכם שד”ל, מפני שאכזריות היא לבשל את הבן בחלב אמו שהיה מוכן ליניקתו כדי להחיותו“ (אדם ובהמה, או: צער בעלי חיים, מאת שלמה רובין, בפרויקט בן יהודה)
בשביל למלא אחר המצווה "לא תבשל גדי בחלב אמו" יש הנוהגים להפריד בין כלי בשר לכלי חלב.
ערך בוויקיפדיה: בשר וחלב