מרציפן

מתוך ויקימילון, מיזם רב לשוני ליצירת מילון חופשי שיתופי.
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש

מַרְצִיפָּן[עריכה]

ניתוח דקדוקי
כתיב מלא מרציפן
הגייה* martsipan
חלק דיבר שם־עצם
מין זכר
שורש
דרך תצורה שאילה
נטיות
עוגה עם פרחים עשויים ממרציפן
  1. רקיחה המורכבת בעיקר משקדים טחונים, סוכר וביצים.
    • ניתן לשמור מרציפן במקרר עד חודש ימים כשהוא אטום לאוויר, או עד 6 חודשים במקפיא.

גיזרון[עריכה]

ישנן מספר סברות למקור המילה:

  • מיוונית עתיקה ע"פ תבנית פַּכַמדִיאוֹן παξαμάδιον בתוספת התיבות מסה masa (עוגייה) + פַּאן Πάν..., ומשם לערבית-אנדלוסית בַּסַמַ-א بسمة ‎, וספרדית 'מַאזַפּאן' mazapán.
  • makhšabān, "ממתק". מילה זו נמצאת פעם אחת בלבד בספרות הערבית, ומשמעותה מסופקת.[דרוש מקור]
  • מאיטלקית: marzapane. המילה נקלטה בעברית דרך גרמנית Marzipan - הדעה הרווחת כיום במחקר היא, שמקור המילה האיטלקית בשם עיר הנמל Martabān שבבורמה, שם ייצרו צנצנות זכוכית וחרסינה, בין היתר לאחסון ממתקי מרציפן.[1] דעות אחרות לגבי האטימולוגיה של המילה האיטלקית הן:
  • משם של מטבע - matapan, שנטבע בימי הביניים באיטליה. המעתק הסמנטי לפי דעה זו היה: יחידת כסף > יחידת אורך > יחידת נפח > תוכן של מיכל. על פי חלק מהחוקרים שם המטבע מקורו מערבית mawthaban, "יושב", על פי דמות ישו הנוצרי החקוקה על גבי המטבע.[2] הדעה נדחתה בשל סיבות פונולוגיות.[דרוש מקור]

תרגום[עריכה]

ראו גם[עריכה]

קישורים חיצוניים[עריכה]

ויקיפדיה ערך בוויקיפדיה: מרציפן
ויקישיתוף תמונות ומדיה בוויקישיתוף: מרציפן

הערות[עריכה]

  1. ע"פ מילון אוקספורד הגדול, מהדורת 2000.
  2. מרדכי רוזן, אטימולוגיה - מילה ברגע. עמ' 232.