מוטי כהן היחצן של שרון זריהן מוסיף, שרון לא השתכנז שרון נשאר אותו שרון זריהן והוא אף פעם לא ישכח את המוסיקה הקודמת שלו ובכלל את הלהיטים הגדולים שעשו ובנו אותו ובזכותם הגיע למה שהגיע עד היום והוא עדיין שר ומבצע אותם באהבה בהופעותיו. ("אלבום: שרון זריהן – את האהבה". נושמים מזרחית)
באיזשהו מקום זה סוג של פעולת נגד להשתכנזות של אבא שלי. גדלתי לתוך ה'מחיקה' של אבא, בבית שלא היו בו שום סממנים מזרחיים. הייתי צוחקת עליו שהוא השתכנז ואומרת לו, 'אני יודעת מאיפה באת', אבל לא חשבתי מה זה אומר עליי. (מאיה נחום שחל, "החלטתי לחגוג את הנענוע". כלכליסט, 24/08/2016)
ועוד הערה על מאפיין בולט בספר. בתקופה בה קיים אצלנו (עדיין) שסע בין העדות ותחושות של קיפוח עדתי, ונסיונות להשתכנז וטענות נגד משתכנזים.. מתארת אלגרטי משפחה מזרחית מסורתית, על מנהגיה הססגוניים, היחד של ערבי שבת וחגים, שימוש חופשי בשפה הערבית (כדי שהילדים לא יבינו), הויכוחים בין בני המשפחה אך בעיקר התמיכה והחום בתוכה – והיא עושה זאת בשטף ובביטחון, ללא שמץ של התנצלות, כולל הסיפור על הסבא שהגיע לבית ספרה של הנכדה ומאז היא נרדפת.. (תקראו, תדעו על מה אני מדברת). צובט ומרגש בלב. (שוש להב, "המלצה על הספר "סלט בגיגית", רומן קסום מאת סיגל אלגרנטי". ארגון גמלאי בנק דיסקונט, 12/01/2017)
