בשול ירק
(הופנה מהדף בישול ירוק)
בִּשּׁוּל יָרֹק
[עריכה]| ניתוח דקדוקי | |
|---|---|
| כתיב מלא | בישול ירוק |
| הגייה* | bishul yarok |
| חלק דיבר | שם־עצם |
| מין | זכר |
| שורש | |
| דרך תצורה | צרף |
| נטיות | |
- שיטה להכנת ירקות בצבע ירוק למאכל, השרייתם בתוך מים רותחים לזמן קצר כדי להכין אותם לבישול ולשמור על צבעם שלא ידהה.
תרגום
[עריכה]- אנגלית: blanching
ראו גם
[עריכה]קישורים חיצוניים
[עריכה] ערך בוויקיפדיה: בישול לבן |