(יש לשכתב פירוש זה): מיוונית: pektos) πηκτος) - צמוד, מחובר, קרוש. המילה מצויה גם בלשון חז"ל:פקט ”"אחד הלוקח ואחד המפקיד לפקטים"“ (בבלי, מסכת בבא מציעא – דף מ, עמוד ב). עם זאת נראה שהיא הגיעה אל העברית החדשה דרך שפות אירופה (pectin האנגלית, Pektin הגרמנית וכולי), שקיבלו אותה מהמילה היוונית.
ערך בוויקיפדיה: פקטין