עמילן
מתוך ויקימילון, מיזם רב לשוני ליצירת מילון חופשי שיתופי.
[עריכה] עֲמִילָן
| ניתוח דקדוקי |
| כתיב מלא |
עמילן |
| הגייה* |
amilan |
| חלק דיבר |
שם־עצם |
| מין |
זכר |
| שורש |
|
| דרך תצורה |
|
| נטיות |
|
- רב־סוכר, מיוצר בצמחים, מרכיב עקרי בגרעיני דגנים ובפקעות כגון תפוחי אדמה. העמילן כאבקה יבשה סופח הרבה מים ליצירת עיסה דביקה ובצקית או קרושה ומשמש בהכנת מאכלים. הוא מרכיב עקרי בלחם, בדיסות ובחביצה. עמילן משמש כחומר דבק בתעשית הניָר ובתעשית הטקסטיל.
-
- מוסיפים עמילן לעבוי התבשיל.
- לשון חז"ל, מיוונית: amylion) άμυλιον)
[עריכה] קישורים חיצוניים
