מתוך ויקימילון, מיזם רב לשוני ליצירת מילון חופשי שיתופי.
[ עריכה ]
ניתוח דקדוקי
כתיב מלא קסאטה סיצ'יליאנה
הגייה * kasa ta sichilya na
חלק דיבר שם־עצם
מין נקבה
שורש
דרך תצורה שאילה מלועזית
נטיות ר׳ קָסָטוֹת
קסטה סיצ'יליאנה עוגה מסורתית מהמטבח האיטלקי שמקורה בעיר פלרמו בסיציליה שבאיטליה . העוגה מורכבת בבסיסיה מעוגת ספוג המורטבת בקירשווסר או ליקר תפוזים ומצופה בגבינת ריקוטה , פירות מסוכרים וממולאת בקרם שוקולד . ברבות מהגרסאות מצופה העוגה בציפוי שוקולד או ציפוי מרציפן .
הקסאטה סיצ'יליאנה או בשמה המוכר יותר "קסאטה" הגיעה אלינו כשמה מסיציליה, זו עוגת סנדוויץ המורכבת משתי חלקי עוגת ספוג המושרים בליקר הקינוחים של המטבח האיטלקי
מקור השם "קסאטה" באיטלקית (עשוי גבינה) נובע מערבית במקור, ככל הנראה תוצאה של השפעה תרבותית מוקדמת.
ערך בוויקיפדיה: קסטה סיצ'יליאנה
תמונות ומדיה בוויקישיתוף: קסטה סיציליאנה