שמר: הבדלים בין גרסאות בדף
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
עדכון תבנית חסר |
|||
שורה 55: | שורה 55: | ||
# פטריה מקרוסקופית המשמשת להתססת יין ולהתפחת בצק. |
# פטריה מקרוסקופית המשמשת להתססת יין ולהתפחת בצק. |
||
#:* '''שמרי''' היין חיים על [[זג]] הענב ובזמן הסחיטה נכנסים לנוזל. |
#:* '''שמרי''' היין חיים על [[זג]] הענב ובזמן הסחיטה נכנסים לנוזל. |
||
#:* ה'''שמר''' מפרק את הסוכר |
#:* ה'''שמר''' מפרק את הסוכר לפחמן דו חמצני (הגורם להתפחת הבצק), ולכן כדי שבצק '''שמרים''' יתפח צריך להוסיף לו סוכר. |
||
# כינוי למשקעים הנמצעים ביין. |
# כינוי למשקעים הנמצעים ביין. |
||
גרסה מתאריך 14:38, 1 בפברואר 2009
יש להוסיף לדף זה את הערך: שִׁמֵּר ושֻׁמַּר(פועל) שָׁמַר, שִׁמֵּר ושֻׁמַּר(פועל).
שֻׁמָּר
ניתוח דקדוקי | |
---|---|
כתיב מלא | שומר |
הגייה* | shumar |
חלק דיבר | שם־עצם |
מין | זכר |
שורש | |
דרך תצורה | |
נטיות | שֻׁמָּר-; ר׳ שֻׁמָּרִים, שֻׁמְּרֵי- |
- צמח רב שנתי, גבוה, בעל פרחים צהובים.
- פרותיו של השומר משמים כתבלין וכתרופה.
תרגומים
ראו גם
קישורים חיצוניים
ערך בוויקיפדיה: שומר |
תמונות ומדיה בוויקישיתוף: שומר |
שֶׁמֶר
ניתוח דקדוקי | |
---|---|
כתיב מלא | שמר |
הגייה* | shemer |
חלק דיבר | שם־עצם |
מין | זכר |
שורש | |
דרך תצורה | משקל קֶטֶל(מלעלי) |
נטיות | ר׳ שְמָרִים, נסמך ר׳ שִמְרֵי |
- פטריה מקרוסקופית המשמשת להתססת יין ולהתפחת בצק.
- שמרי היין חיים על זג הענב ובזמן הסחיטה נכנסים לנוזל.
- השמר מפרק את הסוכר לפחמן דו חמצני (הגורם להתפחת הבצק), ולכן כדי שבצק שמרים יתפח צריך להוסיף לו סוכר.
- כינוי למשקעים הנמצעים ביין.
צירופים
ראו גם
קישורים חיצוניים
ערך בוויקיפדיה: שמרים |
תמונות ומדיה בוויקישיתוף: שמרים |