אך כשאני צריכה משהו להחיות את נפשי אני רוצה משהו מתובל. מרק זה, טום יאם, המקבילה הקולינרית ל"צרי הנזיר", מנקה את דרכי הנשימה ומצית אש בנפש התשושה. נייג'לה לוסון, מרק חריף חמוץ, כתבה בעיתון "ynet"
↑לגירסאות שונות של המרק, בהתאם למרכיבים יש שמות שונים: גרסאות של מרק זה יכולות לכלול חסילונים ("טום יאם גונג"), בשר עוף ("טום יאם קאי"), דגים ("טום יאם פלה"), מאכלי ים ("טום יאם טאלאי" או "טום יאם פו טאק"), גרסה הנקראת "טום יאם נאם קון" (ต้มยำน้ำข้น) מכילה חלב קוקוס וחסילונים, וגרסה הנקראת "טום קלונג" מכילה ריבתפלפליצ'ילי (המכונה "נאם פריק פאו" - น้ำ้พริกเผา).
ערך בוויקיפדיה: טום יאם
תמונות ומדיה בוויקישיתוף: טום יאם