זיוה
 |
ערך חלקי בערך זה הושקעה עבודה והוא עשוי להיות תוספת ראויה למילון, אך במצבו הנוכחי הוא אינו עומד בדרישות הסף של ויקימילון. יוצר הערך (או כל ויקימילונאי) מתבקש לשפר את הערך לפי ההנחיות. |
זיוה היא מנה ישראלית העשויה מבצק עלים ומעליה שומשום, וממולאת בגבינה וזיתים. היא מוגשת בבית ובמסעדות. זיוה מבושלת בסגנון דומה למלוואח התימני אבל מרכיביה יותר דומים לבורקס, אשר שניהם נפוצים בישראל. בדרך כלל מגישים את הזיוה לצד רוטב חם (זחוק), ביצים וסלט ירקות ישראלי