שוקולד
מתוך ויקימילון, מיזם רב לשוני ליצירת מילון חופשי שיתופי.
[עריכה] שׁוֹקוֹלָד (גם: שׁוֹקוֹלָדָה)
| ניתוח דקדוקי |
| כתיב מלא |
שוקולד |
| הגייה* |
shokolad |
| חלק דיבר |
שם־עצם |
| מין |
זכר |
| שורש |
|
| דרך תצורה |
|
| נטיות |
ר' שׁוֹקוֹלָדִים או שׁוֹקוֹלָדוֹת |
קוביות שוקולד בשוקולד מותך
- מזון העשוי מזרעים מותססים, קלויים וטחונים של עץ הקקאו הטרופי. השוקולד הוא שילוב של מוצקי קקאו ושומן (חמאת קקאו). הוא בדרך כלל ממותק עם סוכר ומרכיבים נוספים ומיוצר כחפיסות שוקולד או כמשקה הנקרא שוקו.
-
- השוקולד משחרר אנדורפינים במוח, ועל ידי כך משרה תחושה טובה, ויש אף האומרים, ממכר.
- מחקרים מצביעים על כך ששוקולד מסוגל לעצור שיעול עיקש, ויש הטוענים כי השוקולד גורם גם להתעוררות מינית.
- מקור המילה שוקולד הוא במילה שׁוֹקוֹלַטְל ("xocolatl") בשפת נָהוּאַטל של האצטקים. המילה מורכבת משתי מילים: שׁוֹקוֹלִי ("xocolli") שפירושה "מריר", ואַטְל ("atl") שפירושה "מים", זאת משום שהאצטקים נהגו לצרוך את השוקולד כמשקה מר וחסר סוכר. המילה עברה לשפות אירופה דרך הספרדית ומשם חדרה לעברית.
[עריכה] מידע נוסף
- עץ הקקאו ממנו מיוצר השוקולד נקרא קקאו תאוברומה שפירושו ביוונית - מזון האלים.
[עריכה] קישורים חיצוניים
