חלבה
מתוך ויקימילון, מיזם רב לשוני ליצירת מילון חופשי שיתופי.
חַלְבָה (גם:חַלְוָה) [עריכה]
| ניתוח דקדוקי |
| כתיב מלא |
חלבה |
| הגייה* |
|
| חלק דיבר |
שם־עצם |
| מין |
נקבה |
| שורש |
|
| דרך תצורה |
|
| נטיות |
חַלְוַת־ |
- מאכל מוצק ומתוק עשוי טחינת סומסום וסוכר.[1]
-
- מקור המילה הוא מן הערבית حَلاوَة (חַלַאוּאָה), ופירושה "ממתק", מן حُلْو (מתוק). כדי לציין את החלבה ולהבדילה משאר הממתקים דוברי הערבית משתמשים בשם המלא "حَلاوَة طَحِينِيَّة" - (ממתק טחינה)
- ↑ זאת החלבה הנפוצה בארצות המזרח התיכון. השם "חלבה" הוא גם שמם של ממתקים אחרים המבוססים על טחינה של גרעינים עתירי שמן אחרים כגון בוטנים, חמניות (רומניה, אוקראינה, דרום רוסיה) וגם כאלה העשויים על בסיס קמח או סולת (בטורקיה, הודו ומרכז אסיה) וכן מרכיבים נוספים.
קישורים חיצוניים [עריכה]
