גפת

ערך זה עוסק בגפת, פסולת חקלאית. לערך העוסק בגפ"ת, ראשי תיבות ביהדות, ראו גפ"ת.

תוכן עניינים

(יש לשכתב פירוש זה):פסולת זיתים לאחר סחיטתם.
- "במה טומנין ובמה אין טומנין? אין טומנין לא בגפת ולא בזבל, לא במלח ולא בסיד ולא בחול, בין לחין בין יבשין..." (מסכת שבת, דף מז, ב, משנה)
- "וזה הפסולת שלהם כפריצי זיתים הפלטים בתוך הגפת" (במדבר רבה, חקת, פרשה יט, סימן לב)
השארית המוצקה של גרעינים או פֵּרות לאחר שהופק מהם השמן או המיץ.