בשול לבן
בִּשּׁוּל לָבָן[עריכה]
ניתוח דקדוקי | |
---|---|
כתיב מלא | בישול לבן |
הגייה* | bishul lavan |
חלק דיבר | שם־עצם |
מין | זכר |
שורש | |
דרך תצורה | ביטוי |
נטיות |
- שיטה להכנת מאכל בה מכניסים את המזון לתוך מים רותחים לזמן קצר, ולאחר מכן מכניסים אותו לתוך מים עם קרח או מים זורמים.
תרגום[עריכה]
- אנגלית: blanching
ראו גם[עריכה]
קישורים חיצוניים[עריכה]
ערך בוויקיפדיה: בישול לבן |