בשול ירק
בִּשּׁוּל יָרֹק[עריכה]
ניתוח דקדוקי | |
---|---|
כתיב מלא | בישול ירוק |
הגייה* | bishul yarok |
חלק דיבר | שם־עצם |
מין | זכר |
שורש | |
דרך תצורה | צרף |
נטיות |
- שיטה להכנת ירקות בצבע ירוק למאכל, השרייתם בתוך מים רותחים לזמן קצר כדי להכין אותם לבישול ולשמור על צבעם שלא ידהה.
תרגום[עריכה]
- אנגלית: blanching
ראו גם[עריכה]
קישורים חיצוניים[עריכה]
ערך בוויקיפדיה: בישול לבן |